Популярність острівних кухонь пояснюється не тільки даниною моді. Звичайно, західна тенденція, яка ламала звичні стереотипи про стандартному розташуванні кухонного гарнітура, зіграла значну роль. Сприяло цьому і те, що сучасні проекти значно розширюють простір кухні або поєднують її з вітальнею і їдальнею. Адже розташувати «острів» в приміщенні від 6 до 15 квадратів, які раніше виділяли кухням, недоречно і проблематично. Але навіть модна тенденція приживається тимчасово, якщо вона не практична і функціональна. Острівне розташування виправдало себе тим, що це зручно, естетично і раціонально з точки зору ергономіки (пристосованості) простору.
Острівна витяжка в заміському будинку
Чорна острівна витяжка
Острівна витяжка для кухні
Одне з центральних місць на такій кухні зайняла острівна витяжка. Вона виконує кілька функцій:
- основна – очищає повітря від запахів їжі, парів і жиру;
- естетична – служить предметом декору інтер’єру;
- додаткове висвітлення – практично всі витяжки оснащені підсвічуваннями різної потужності;
- регуляторна – найбільш просунуті моделі оснащені датчиками, які аналізують забруднення повітря і можуть включатися в автоматичному режимі. Практично в кожній сучасній моделі є таймери, системи керування різними процесами.
Сьогодні будь-який інтернет-магазин або торговий центр пропонує досить широку лінійку цього виду товару. Єдине обмеження – далеко не всі моделі цього ряду можна купити відразу. Більшу частину вибирають по каталогу, і треба трохи почекати доставку.
Острівна витяжка циліндричної форми
Подвійна острівна витяжка
Ціновий діапазон
Багато експертів вважають, що витяжка острівного типу відноситься до елітного сегменту вбудовуваної побутової техніки. Це твердження на поточний момент не зовсім вірно. Сьогодні їх випускають масово майже всі фірми, що працюють у цьому сегменті. Острівна витяжка для кухні може коштувати від 20 000-25 000 рублів, але останні дизайнерські моделі з великою кількістю функцій ціни можуть досягати 300 000 рублів і вище.
Острівна витяжка в стилі хай-тек
Хромована острівна витяжка
Цінова категорія залежить від наступних причин:
- фірми виробника. Існують фірми, які роблять акцент на цієї категорії побутової техніки. Це Elica, Faber, Best (Італія), Franke (Німеччина). Лінійка стельових острівних витяжок представлена практично у кожної фірми виробника побутової кухонної техніки;
- від потужності та кількості функцій;
- матеріалів короба, тобто видимої забірної панелі.
Острівна витяжка відрізняється від традиційних моделей тим, що кріпиться до стелі і є центрообразующим елементом в кухні. Саме з цієї причини до її дизайну підходять більш вимогливо.
Кнопкова острівна витяжка
Кругла острівна витяжка
Як правильно вибрати острівну витяжку?
Асортимент моделей, представлених на ринку, дозволяє вибрати стельову кухонну витяжку практично під будь-яку стилістику і меблевий набір. Велика кількість форм, матеріалів виконання, дизайнерських рішень задовольнить навіть дуже вимогливого споживача.
Острівна витяжка кухонна
Купольна острівна витяжка на кухні
Острівна витяжка має кілька важливих характеристик, які обов’язково потрібно враховувати при виборі:
- габарити приміщення;
- стилістика кухні та меблевого гарнітура;
- функції.
Саме від цих категорій необхідно відштовхуватися, вибираючи острівну витяжку.
Острівна витяжка квадратної форми на кухні
Основні типи витяжок
Існує два основних типи цієї побутової техніки:
- витяжки, які виводять повітря з приміщення і забезпечують приплив нового. Тобто, виконують функцію відведення повітря. Цей тип підключається до спеціально прокладеному повітропроводу. Не рекомендуємо підключати до спільних вентиляційних каналів. Особливо це важливо для багатоквартирних будинків, де до одного каналу підключено багато приміщень;
- другий тип – це витяжки з фільтрами. Вони виконують функцію рециркуляції повітря, тобто очищають його і повертають назад. У всі системи вбудовані сітки жировловлювачі, які періодично потрібно мити. Фільтри теж змінюють;
- комбінований тип. Вони можуть підключатися до повітроводів і працювати через фільтри.
З точки зору пропускної здатності об’єму повітря краще витяжки з підключенням до воздуховодам. Особливо коли габарити приміщення досить великі, і відповідно необхідна велика потужність. Підходить цей варіант для студій.
Острівна витяжка у вигляді лампи на кухні
Острівна кухонна витяжка з матовим склом
Оптимальні аспіраційні витяжки для сімей, де часто готують їжу. При менших розмірах кухні цілком підійде витяжка зі змінними фільтрами.
Основні види острівних витяжок за формою
Різноманіття форм і рішень дозволяє лише умовно підрозділити острівні витяжки на певні категорії. Але серед них виділяють:
- купольні;
- циліндричні (телескопічні);
- дизайнерські.
Купольні системи – це, як прийнято говорити, класика жанру. Така витяжка складається з кожуха, що закриває повітропровід, і купола над варильної поверхнею. Ця форма придатна для рециркуляційних витяжок.
Острівна витяжка в мінімалістському стилі
Кужня в мінімалістському стилі з витяжкою острівної
По стилістичному рішенню бувають класичні. Для них характерні декоративні вставки з дерева і форма у вигляді масивного витягнутого купола. Виробники намагаються комплектувати техніку незабарвленими дерев’яними вставками. Потрібна витяжка острівна біла або слонової кістки, досить пофарбувати ці вставки в потрібний колір.
Острівна витяжка з підсвічуванням
Підвісна острівна витяжка
Круглі або витягнуті в довжину купольні витяжки – більш універсальні моделі. Вони користуються популярністю, підходять для більшості стилів. Короб купола у них менше і зроблений із сучасних матеріалів, композитів, нержавіючої сталі. Вони практичні із вдало розташованої підсвічуванням і панеллю управління.
Циліндричні і телескопічні моделі підходять для сучасних інтер’єрів в стилі техно, мінімалізм. Для цього типу характерна лаконічність форм. Використовується метал, скло, композити. Велика частина цих витяжок під’єднується до повітроводів; вони (витяжки) досить потужні. Це багатофункціональні моделі, більша частина укомплектована дистанційним пультом управління.
Острівна витяжка із сталі
Скляна острівна витяжка в інтер’єрі кухні
Дизайнерські витяжки розраховані на вимогливих покупців. Вони виконані у формі світильників або нестандартних моделей. Можуть бути прикрашені різноманітними додатковими елементами. Ця категорія відноситься до елітного сегменту витяжок. До розробки таких моделей залучаються провідні дизайнери.
Острівна витяжка в заміському будинку
Існують нестандартна лінійка витяжок для острівної кухні, які монтуються в робочу панель столу і висуваються під час приготування їжі. Випускають складаються підвісні системи, які опускаються і піднімаються над варильної поверхнею.
Золотиста купольна витяжка на кухні
Купольна острівна витяжка на кухні
Габарити приміщення і потужність
Наступною важливою характеристикою є потужність витяжки. Вона визначається на підставі розмірів приміщення, в якому буде очищатися повітря, і вимірюється в метрах кубічних на годину. Необхідно нагадати, що якщо йде мова про суміщених приміщеннях, наприклад, вітальня і кухня, то враховується загальна площа.
Чорна кухонна витяжка в стилі лофт
Ще один момент, на який потрібно звернути увагу: деякі джерела вказують, що розмір купола витяжки повинен бути трохи більше (на 10 см) площі варильної поверхні. Це почасти вірно і стосується більше купольних конструкцій.
Кухонна витяжка в стилі хай-тек
Слід звернути увагу ще на один важливий параметр: рівень шуму. Чим могутніше побутова техніка, тим сильніше шум. Але є різні режими роботи, виробники намагаються максимально знизити рівень шуму. Оптимальний технічний параметр від 40 до 65 дБ.
Кухонна витяжка в стилі кантрі
Острівна витяжка – це важливий елемент острівної кухні з функціональної і естетичної сторони. Широкий модельний ряд дає можливість вибрати саме той варіант, який оптимально підходить під стилістичне оформлення інтер’єру і технічні параметри приміщення.
