Популярність острівних кухонь пояснюється не тільки даниною моді. Звичайно, західна тенденція, яка ламала звичні стереотипи про стандартному розташуванні кухонного гарнітура, зіграла значну роль. Сприяло цьому і те, що сучасні проекти значно розширюють простір кухні або поєднують її з вітальнею і їдальнею. Адже розташувати «острів» в приміщенні від 6 до 15 квадратів, які раніше виділяли кухням, недоречно і проблематично. Але навіть модна тенденція приживається тимчасово, якщо вона не практична і функціональна. Острівне розташування виправдало себе тим, що це зручно, естетично і раціонально з точки зору ергономіки (пристосованості) простору.
Острівна витяжка в заміському будинку
Чорна острівна витяжка
Острівна витяжка для кухні
Одне з центральних місць на такій кухні зайняла острівна витяжка. Вона виконує кілька функцій:
- основна – очищає повітря від запахів їжі, парів і жиру;
- естетична – служить предметом декору інтер’єру;
- додаткове висвітлення – практично всі витяжки оснащені підсвічуваннями різної потужності;
- регуляторна – найбільш просунуті моделі оснащені датчиками, які аналізують забруднення повітря і можуть включатися в автоматичному режимі. Практично в кожній сучасній моделі є таймери, системи керування різними процесами.
Сьогодні будь-який інтернет-магазин або торговий центр пропонує досить широку лінійку цього виду товару. Єдине обмеження – далеко не всі моделі цього ряду можна купити відразу. Більшу частину вибирають по каталогу, і треба трохи почекати доставку.
Острівна витяжка циліндричної форми
Подвійна острівна витяжка