У сучасній реальності оформлення кухні (та й будь-якої іншої кімнати у квартирі) має певні стандарти, яких прийнято дотримуватися. У вітальні повинен бути великий диван і телевізор, у спальні повинно бути похмурим і затишно, на кухні повинні бути навісні шафки, в які можна скласти всяку всячину.
Кухня без верхніх шаф
Чорна кухня без верхніх шаф
Дерев’яні полички на кухні
Однак ці «повинні» настільки умовні, як і будь-яке уявлення про найкращому дизайні. Кухня без навісних шаф може бути відмінним рішенням, незважаючи на новизну та оригінальність цієї ідеї.
Кухонний гарнітур з дерева без навісних шаф
Кухня без навісних шаф в заміському будинку
Переваги і недоліки
До плюсів рішення відносять:
- Велика кількість світла. Саме цей фактор зазвичай є визначальним – без навісних шаф будь-яка кухня здається просторіше і світліше. Особливо це важливо, якщо саме по собі приміщення невелике і не дуже світле.
- Простір. Чим менше на кухні меблів, тим легше на ній розвернутися і тим просторіше вона здається. Якщо прибрати навісні шафи, відразу створиться відчуття великого відкритого простору, навіть якщо сама по собі невелика кухня.
- Чистота. Навісні шафи з дверцятами, звичайно, оберігають знаходяться всередині предмети від пилу і бруду, але самі легко забруднюються. На верхній частині накопичується пил, на нижній – жир і гар, які вкрай важко відтерти.
- Економія. Навісні шафи коштують грошей, до того ж майстра, який буде їх навішувати, доведеться платити. Якщо не включати їх в інтер’єр, це допоможе зменшити витрати.
- Безпека. Трапляється це рідко, але все ж іноді навісні шафи падають, і добре, якщо під ними в цей момент не виявляється людина або скляний посуд.
- Великий простір для декору. Відсутність навісних шаф означає, що залишаються вільні стіни, на них можна розвісити плакати, наклеїти красиві шпалери або прикрасити їх будь-якими аксесуарами, що підходять за стилем.
Крім того, навісні шафи можуть бути просто незручні для господаря, якщо він невисокого зросту: щоб дістатися до речей, йому доведеться кожного разу вставати на табуретку, чого можна уникнути, вибравши замість них інші варіанти.
Кухня без навісних шаф в стилі хай-тек
Кухня без верхніх шаф в стилі кантрі
Однак, кухня без верхніх навісних шаф має і свої мінуси:
- Менше місць для зберігання. У навісних шафах зазвичай зберігається посуд, спеції, крупи чи необхідна техніка. Якщо прибрати їх з інтер’єру, доведеться придумувати інші місця, куди можна поставити їх вміст.
- Велика кількість світла. Як не дивно, це може бути і мінусом – на світлій кухні відразу видно будь-недосконалість: плями від пролитого соку до відбитків пальців на блискучій поверхні плити. Крім того, доведеться ретельно заштукатурити і привести в порядок стіни – будь-які недоліки, які могли б приховати шафи, опиняться на увазі.
Комора на кухні
Об’єднані полички на кухні
Якщо не компенсувати недоліки, дизайн кухні без навісних шаф буде гарний, але зовсім не функціональний.
Більше того, потрібно чітко розуміти, навіщо використовувати його на конкретній кухні – інакше не вийде використовувати сильні сторони.
Кухня без верхніх шаф в стилі лофт
Маленька кухня без шаф
Залежно від загального інтер’єру
Тому, що представляє із себе приміщення, залежить доцільність відсутності навісних шаф.
Маленька кухня
З одного боку, рішення є очевидний плюс – чим менше громіздких меблів, тим візуально просторіше і світліше виглядає кімната. З іншого боку, на маленькій кухні не вийде розмістити багато поличок для зберігання речей, у неї не влізе буфет і, тим більше, в ній ніяк не обладнати комору. Тому, перш ніж відмовлятися від навісних шаф, потрібно ретельно продумати, що, де і як буде стояти.
Кухня в мінімалістському стилі
Кухня без верхніх шаф в стилі модерн
Кухня без навісних шаф
Велика кухня
У цьому випадку поверхонь і сховищ безліч, від навісних шаф можна легко відмовитися без збитку. І якщо маленьку кухню їх відсутність зробить просто трохи більше, велика буде виглядати по-справжньому просторою.
Острівна кухня без навісних шаф
Підвісні полиці на кухні
Більш того доцільність використання навісних шаф залежить і від форми самого меблевого гарнітура.
- Якщо він розташований буквою «П», відсутність навісних шаф допоможе створити відчуття професіоналізму і мінімалізму – особливо якщо акцентувати увагу на плиті або поверхні робочого стола.
- Якщо він розташований кутом, відсутність навісних шаф допоможе прибрати відчуття тяжкості і громіздкість, яке завжди супроводжує спробі зробити кутовий шафа.
- Якщо він розташований прямокутно, відсутність навісних шаф буде не надто критично, і наскільки вдало воно впишеться, буде залежати тільки від господарів.
- Якщо він розташований по острівній типу, відсутність навісних шаф дозволить сконцентрувати увагу на основному столі, що точно піде кухні на користь.
Крім того дизайн кухні без навісних шаф не має на увазі відсутність всякої заміни. Адже крім громіздких шаф є безліч інших цікавих рішень.
Кухня з полицями
Полиці в робочій зоні кухні
Чим їх можна замінити?
Навісні шафи в будинку потрібні, щоб зручно зберігати речі, які завжди повинні бути під рукою. Але відмова від них зовсім не означає, що речі потрібно переставити вниз або зовсім викинути. Потрібно просто вибрати інше інтер’єрне рішення, краще вписується в дизайн і менш громіздке.
Буфет
Незважаючи на розміри, якщо розмістити його не на шляху світла в зручному куточку, він не створить відчуття тиску та важкості, як навісні шафи. Більш того, його можна оформити так, що він буде виглядати цікавим елементом інтер’єру. Якщо є скляні дверцята, за нею можна красиво виставити посуд. Якщо дверцята непрозора, можна вибрати покриття з цікавим візерунком.
Різьба по дереву, різні національні стилі – буфет може стати справжньою прикрасою кухні. Єдиний його мінус – труднощі встановлення і складання.
Рейлінг над кухонним столом
Рейлінг на кухні
Полички
Вони виглядають менш громіздкими, ніж шафи, а розмістити їх можна з куди більшою фантазією. Вони можуть розташовуватися сходинками, за ними може бути химерно пофарбована стіна, їх може бути помітно менше, ніж шаф. Єдиний мінус – пил, яка буде накопичуватися на поверхні і яку доведеться витирати хоча б раз у кілька днів.
Стіл-острів
Під його широкою поверхнею легко поміститься заміна будь-якого шафи – акуратні полиці, закриті або незакриті дверцятами, можливість розмістити все в довільному порядку. Єдиний мінус – необхідність нахилятися за кожною дрібницею, що може бути важко для літніх людей або тих, хто має проблеми з хребтом. Подібні плюси і мінуси має і барна стійка.
Кухня в стилі ретро без навісних шаф
Пристінковий рейлінг
Незважаючи на оригінальну назву, цей варіант дуже проста – всього лише поєднання різноманітних трубок і підвісних кошиків, які можна влаштувати на стіні. У них і на них можна розмістити все необхідне. Єдиний мінус – далеко не в кожен інтер’єр впишуться таке рішення.
Жовта кухня без навісних шаф
Шафи-колони або шафи-пенали
Від буфетів відрізняються строгою прямокутною формою і виразно вертикальною орієнтацією. Можуть розміщуватися в будь-якому відповідному кутку кухні. Мінус той же, що і у буфетів – може бути важко занести в приміщення або важко зібрати.
Підлогові шафи на кухні
Крім рішень, які вбудовуються на саму кухню і стають її частиною, є й інші.
Комора
Для того щоб використовувати цей варіант, треба щоб люди, які оформляють кухню, пам’ятали, що на ній комусь доведеться готувати. Користуватися коморою замість шафи можна тільки в тому випадку, якщо кухар готовий кожен раз бігати в неї, щоб взяти каструлю, крупу або поварешку. Втім, цей недолік компенсується великою кількістю місця – вже в комору влізе все, що насилу поміщалися в навісні шафи.
Кухня в скандинавському стилі
Лоджія або балкон
Звичайно, якщо балкон продувається всіма вітрами і кожен дощ затоплює його калюжами, користуватися ним як сховищем не можна. Але якщо він утеплений та засклений, якщо на ньому є зручні шафи і полиці, а господарі готові перед готуванням виходити і підбирати все необхідне – це може бути відмінним рішенням. Правильно оформлений балкон вписується в інтер’єр не гірше, ніж шафи, а часом і краще.
Кухня-їдальня без підвісних шаф
У безлічі кухонь кожної підійде своє рішення, і перш ніж остаточно визначитися, чи варто скласти на папері простий план: «що і де буде висіти, і в який колір буде пофарбовано?», щоб переконатися, що все разом виглядає добре.
Кутова кухня без верхніх шаф
Чим можна зайняти звільнене місце на стінах?
Стіни – важлива частина інтер’єру, і якщо вони звільнилися, їм теж потрібно приділити увагу. Можна:
- Залишити їх порожніми. У дизайні в стилі мінімалізм це буде саме органічне рішення: вільний світле простір як основна ідея. Єдине, що може залишитися навісним – витяжка, без якої готувати стає важко.
- Повісити плакати та постери. На них можуть бути мотивуючі твердження, улюблені герої, красиві пейзажі, які додадуть кухні більш затишний і обжитий вигляд.
- Повісити кухонний інвентар. Це одночасно і практично, і естетично.
- Повісити годинник з миючим циферблатом.
Будь-яке рішення добре. Головне, щоб воно було доречним, поєднувалося з усім іншим інтер’єром і не обесценивало початковий відмова від навісних шаф.
Кухня з вікнами
