Які бувають печі?
Якщо ви хочете, щоб у вашій хаті була піч, в першу чергу, визначитеся з тим, для чого вона вам потрібна саме. В залежності від призначення бувають різні види печей для дому:
- опалювальні;
- опалювально-варильні;
- варильні;
- вузькоспрямовані.
Опалювальні печі ще називають голландськими або «голландками». Їх встановлюють в приміщеннях як додатковий або єдине джерело тепла. Якщо ви робите цегляну піч для обігріву, то не помиліться з розміром. Піч повинна бути пропорційна розмірам кімнати. Якщо зробити її занадто великий, то в кімнаті буде спекотно і душно, а маленька цегляна піч, навпаки, не прогріє велике приміщення.
Цегляна піч для дачі найчастіше поєднує в собі дві функції: опалювальну і варильну. Якщо у дачного будиночка невелика площа, і ви в ньому не живете всю зиму, а буваєте на вихідних, такої печі буде цілком достатньо для опалення, і не доведеться встановлювати котел і батареї. Саме опалювально-варильними можна назвати знамениті російські печі, якими споконвіку користувалися наші предки. До цього виду ще відносять «шведки», а також більш сучасний варіант – цегляну піч з конфорками і духовкою, закривається металевою засувкою. Взимку від такої печі буде поширюватися тепло по всьому будинку.
А ось влітку готувати на такій печі або варити варення буде дуже проблематично: в кухні буде не просто жарко, в ній ви не зможете знаходитися, тому якщо газ і електрику занадто дорого коштують, на дачах і в приватних будинках часто будують окремо стоять літні кухні, в яких розташовують цегляні печі. У сильну спеку на них готують там, і тоді не прогрівається весь будинок.
Вузькоспрямовані печі, як правило, мають особливості в залежності від призначення. Цегляна піч для лазні, для теплиці, для гаража – кожна з них має свою форму, розміри і розташовується в строго визначеному місці. Варильні печі бувають як універсальні, так і спеціалізовані. Наприклад, вони можуть бути для приготування барбекю, шашлику або строго для приготування їжі в казані. Такі варильні печі встановлюють найчастіше у дворі і використовують для приготування конкретних блюд. Цю піч потрібно ставити швидше в тому випадку, якщо вам мало газової або електричної плити, яка є в будинку, і хочеться пригощати гостей їжею, приготованою в печі з цегли.
