Пристрій по зовнішньому виконанню і розмірами дуже схоже з звичної мікрохвильовкою, але тут присутні кардинальні функціональні відмінності: міні-піч працює завдяки використанню інфрачервоних променів, у той час як другий вид обладнання має в основі НВЧ-випромінювання. Розглянута категорія техніки представляє собою компактні електродуховки, оснащені додатковими режимами тостера, розморожування, гриля.


Міні-піч Bork

Варіації обсягу, габарити

Вирішуючи як вибрати міні-піч, у першу чергу орієнтуються на робочий об’єм, діапазон якого досить великий – від 8,5 до 40 к. Найбільш популярні позиції в 21 та 28 літрів. Малогабаритна настільна міні-піч, обсяг якої не перевищує 12,5 літрів, оптимальна для приготування кількох порцій гарячих бутербродів, розігрівання їжі. Середні і великі екземпляри дозволять повноцінно готувати випічку, другі страви.

Обсяг показує, скільки їжі можна зробити за один цикл роботи, притому чим він більше, тим більше пристрій. Багато воліють вбудовані лінійки, але вони, по-перше, дорожче, по-друге, їх вибір здійснюється ще на етапі проектування кухні, що не завжди зручно. Згідно з авторитетним рейтингів і оглядам для двох осіб достатньо 10-літрової моделі, для трьох підійде техніка об’ємом 12-20 л, потреби сім’ї з 5-6 осіб задовольнить 30-літрове пристрій.

Стандартна ширина корпусу не перевищує 60 см, притому можна знайти варіанти, у яких даний показник може становити 90, 45 і 75 см (в порядку убування популярності).


Міні-піч для дачі

Загрузка...

Оптимальна внутрішня поверхня

Покриття відповідає за простоту догляду та експлуатаційний ресурс обладнання. У міні-піч з мікрохвильовкою впроваджують поверхню, не боїться високих температур, інтенсивного механічного впливу, контакту з агресивними миючими засобами. Краще придбати ту настільну міні-піч для дому, маркування якій зазначено покриття Durastone.

Параметри потужності обладнання

Цей параметр нерозривно пов’язаний з розмірами вбудованого або стаціонарного обладнання, потужність кухонних моделей варіюється в межах 650-2200 Вт. Зокрема, потужність 10-літрової печі не перевищує 700-800 Вт, 20-літрової – 1600-1800 Вт, у 30-літрової починається від 2000 Вт. Чим вище ця характеристика, тим швидше прогрівається техніка, в той же час зростає ціна моделі і рівень її енергоспоживання. В топи і рейтинги завжди входять екземпляри з продуктивністю на рівні 1500 Вт, це зручні дачні варіації, які доцільно купувати і для дому.

Потрібно мати на увазі, що не всі вибрані печі підійдуть для вашої проводки, якщо останню давно не міняли, краще дослідити асортимент міні-печей з потужністю 1000 Вт.


Міні піч Delonghi

Дивіться також:  Як вибрати пральну машину автомат правильно за параметрами, що вбудовується, з сушкою і вертикальним завантаженням, рейтинг фірм і марок

Доступні режими роботи

Міні-піч для дачі зазвичай володіє одним або двома нагрівальними механізмами. У другому випадку значно розширюються функціональні можливості, духовки печуть в декількох режимах.

Передбачені наступні сценарії нагрівання:

  • електродуховка (коли використовується нижній і верхній жар) – активуються 2 нагрівальних елемента. Варіант хороший, коли треба запекти м’ясо, рибу, овочі;
  • делікатний режим – в цьому випадку користувачі вибирають нижній жар, оптимальний для приготування кондитерських виробів, курячих ніжок і крилець;
  • гриль або активний верхній жар – електрична міні-піч дозволяє швидко приготувати бісквіти, різноманітні вироби з тіста, тости.

Зазвичай передбачені додаткові функції:

  • обжарювання;
  • швидкий підігрів;
  • випікання.

В оглядах техніки згадується, що чим більше режимів, тим легше готувати конкретні страви, тим ширший асортимент останніх. Відповідно, вартість устаткування також вище в порівнянні з примітивними варіантами.


Дров’яна міні-піч

Загрузка...

Що таке конвекція?

Міні-піч з конвекцією оснащується компактним вентилятором, необхідним для рівномірного розподілу повітря по внутрішній порожнині, в результаті страва запікається набагато швидше. Як правило, міні-піч з грилем та конвекцією має лише один нагрівальний елемент.

Вдосконалені печі з конвекцією можуть володіти двома відмінними режимами роботи вентилятора, за рахунок чого можна одночасно випікати два різних страви. Розгін повітря необхідний для повноцінного приготування овочів, фруктів, грибів, мучної випічки.

Варіанти керування та відкривання дверцят

Якщо не знаєте, як вибрати міні-піч, врахуйте, що існують два типи управління: електронний і механічний. У першому випадку регулювання здійснюється за допомогою простого дотику. Сенсорну панель легко чистити, подібні моделі виділяються високою ціною. Механічні печі управляються за допомогою поворотних перемикачів, вони найбільш поширені завдяки легкості використання.


Підлогова духовка

Принцип функціонування відкидний дверцята такий же, як і у звичайній духовці – вона відкривається на себе. Якщо міні-піч варто занадто високо, таке облаштування вкрай незручно в експлуатації.

Дивіться також:  Куди поставити холодильник на маленькій чи великій сучасній кухні

Виробники відзначають: якщо міні-піч-духовка встановлена на краю стола, ні в якому разі не ставте на відкриту дверцята деко – техніка може перевернутися. Бічний тип відкриття, в свою чергу, аналогічний пристрою мікрохвильовки.


Електрична міні-піч

Стандартний набір опцій

Крім безпосередньо випікання обладнання може бути оснащений функцією розморожування. Крім того, окремі моделі передбачають два опціонних режиму: глибоке і звичайне розморожування. Розглянута можливість особливо актуальна тоді, коли потрібно в стислі терміни приготувати заздалегідь заморожену їжу.

Режим підігріву сприяє доведенню температури вже готових страв до прийнятних показників з мінімальними енерговитратами.


Міні-піч з грилем

Автовідключення захищає їжу від пережарювання і підгоряння. Функція включається в тому випадку, якщо температура в духовці досягла допустимого максимуму, або якщо техніка довгий час прогрівала без втручання власника.

Окремим пунктом є збереження програм, що полягає в запам’ятовуванні вже використаних режимів приготування. Також не можна залишити без уваги особливі експлуатаційні характеристики, якими володіє міні-піч із цегли: особлива стійкість, стаціонарність, висока продуктивність.


Міні-піч із цегли

Можливе додаткове оснащення

Дана категорія кухонного обладнання може мати телескопічні або гратчасті напрямні дек. У першому випадку лист самостійно висувається при відкритті дверцят, що мінімізує ризики виникнення опіків. Для приготування різноманітних страв у комплект входять гратчасті підставки, плоскі і глибокі дека. Також виробники пропонують:

  • блокування дверцят – своєрідний захист від дітей;
  • внутрішнє підсвічування;
  • рожен – це міцний обертається стрижень, призначений для запікання риби, птиці, великих шматків м’яса. Страва готується рівномірно з усіх сторін покриваються рум’яною скоринкою;
  • термостат дозволяє користувачам власноруч встановлювати оптимальну температуру відповідно до обраної рецептурою;
  • форму для піци і лазаньї;
  • верхню знімну кришка – з печі утворюється мангал, функціонує за рахунок нижнього Тена;
  • теплоізоляційну прокладку на дверцятах, яка виключає опіки при дотику.
Дивіться також:  Раковина плоска або латаття для установки над пральною машиною у ванній кімнаті


Міні-піч з конвекцією

Міні-піч на кухні

Печі для кухні, очолюють профільні рейтинги, також можуть мати:

  • високотемпературну або парову самоочищення;
  • знімний піддон встановлюється на дні, він потрібен для збору випливають соків і крихт;
  • гриль допомагає домогтися хрусткої скоринки на стравах;
  • таймер, в тому числі і доповнений звуковим сигналом;
  • електричні конфорки, істотно розширюють функціонал обладнання;
  • детектор металу, що запобігає включення техніки при наявності в порожнині металевих предметів або посуду.


Міні-піч на механічному управлінні

Міні-піч для піци

Рекомендації по вибору міні-печі

Вирішуючи, яке обладнання найкраще купити, в першу чергу слід розглядати продукцію володіють бездоганною репутацією брендів: Panasonic, Delonghi, Ariete. Безпосередньо під час вибору потрібно переконатися в стійкості моделі, аркуші повинні надійно потрапляти в пази – так запобігається випадково перекидання дек або духовки в цілому. Бажано, щоб довжина шнура дозволяла включити пристрій безпосередньо в розетку, а не в подовжувач – це зменшує вірогідність загорянь.


Міні-піч для випікання

При першому використанні виникне неприємний запах – його видають нагрівальні елементи, які для безпечного транспортування покривають спеціальним захисним складом. Перед приготуванням їжі слід включити духовку на 15 хвилин на максимальну температуру і провітрити приміщення, далі можна приступати безпосередньо до випікання.