Що таке конвекція?
Міні-піч з конвекцією оснащується компактним вентилятором, необхідним для рівномірного розподілу повітря по внутрішній порожнині, в результаті страва запікається набагато швидше. Як правило, міні-піч з грилем та конвекцією має лише один нагрівальний елемент.
Вдосконалені печі з конвекцією можуть володіти двома відмінними режимами роботи вентилятора, за рахунок чого можна одночасно випікати два різних страви. Розгін повітря необхідний для повноцінного приготування овочів, фруктів, грибів, мучної випічки.
Варіанти керування та відкривання дверцят
Якщо не знаєте, як вибрати міні-піч, врахуйте, що існують два типи управління: електронний і механічний. У першому випадку регулювання здійснюється за допомогою простого дотику. Сенсорну панель легко чистити, подібні моделі виділяються високою ціною. Механічні печі управляються за допомогою поворотних перемикачів, вони найбільш поширені завдяки легкості використання.
Підлогова духовка
Принцип функціонування відкидний дверцята такий же, як і у звичайній духовці – вона відкривається на себе. Якщо міні-піч варто занадто високо, таке облаштування вкрай незручно в експлуатації.
Виробники відзначають: якщо міні-піч-духовка встановлена на краю стола, ні в якому разі не ставте на відкриту дверцята деко – техніка може перевернутися. Бічний тип відкриття, в свою чергу, аналогічний пристрою мікрохвильовки.
Електрична міні-піч
