Стелажі
Головна меблі льоху – винний стелаж – створюється з урахуванням кількох основних чинників.
Матеріал
Найкраще зробити стелаж з дерева, обробленого спеціальними засобами. На першому місці, звичайно, дуб, деревина якого створює і підтримує потрібний мікроклімат для багаторічного зберігання вин. Підійдуть також клен, ясен, міцні, стійкі до загнивання, добре поглинають вологу, без відчутного аромату.
Як правило, стелажі для винного льоху та інша дерев’яна меблі просочуються лляною олією або рідиною на основі воску. Таким способом створюється захист від вологи і акцентується природна структура матеріалу.
Другий варіант – метал. Третє, відмінне, але витратне рішення – вапняк, що утримує температуру і нечутливий до цвілі. Ще більше статусності додадуть сховища стелажі з каменю.
Винний погріб в стилі модерн
Невеликий винний льох
