Салат з маслинами і крабовими паличками
Така закуска робиться легко і просто, виходить смачною і ситною. До того ж, це блюдо низько калорійне і не зашкодить тим, хто стежить за своєю фігурою.
Інгредієнти:
- крабовий продукт
- огірки
- 1-2 перцю солодкого
- 1 головка цибулі
- 3-4 шт. яйця
- 100 р. маслини
- 80-120 р. сир моцарелла
- зелень — 1 пучок
- 1 зубчик часнику
- майонез
Спосіб приготування:
Заздалегідь відваримо круто яйця, охладим. Очищаємо і нарізаємо маленькими шматочками. Огірки півкільцями.
Помідори і перець тонкою не крупною соломкою. Червоно-білі брусочки подрібнюємо кубиками. Сир — невеликими шматочками.
Зелень дрібно шаткуємо. Часник пропускаємо через прес. Маслини ріжемо кільцями.
Перекладаємо всі підготовлені продукти перекладаємо у глибоку чашу. Перемішуємо. Підсолюємо і перчимо за смаком. Заправляємо майонезом.
Прикрасити можна шматочками томату. Даємо трохи постояти і подаємо до столу в додавання до основної страви.
