Салат з крабовими паличками і яблуком
У цьому рецепті не буде яєць, додамо замість них картоплю. Для тих кому не можна з якихось причин один з компонентів, можна легко замінити чимось іншим. Найголовніше, це буде смачно, а робиться зовсім просто. Підійде таке блюдо на кожен день, також тим, хто дотримується постів.
Інгредієнти:
- 1 упаковка крабових паличок (м’ясо)
- яблуко
- 1 ст. л. соку лимона
- 1 банку кукурудзи
- картопля
- оливки чорні
- оливкова олія
- маслини (без кісточок)
Спосіб приготування:
Картоплю можна відварити в підсоленій воді або запекти в духовці, це вибір за вами. Потім наріжемо його на маленькі шматочки, поперчити. Яблука очистимо й дрібно поріжемо.
Для того, щоб воно не потемніло обов’язково збризніть лимонним соком.
Подрібнимо палички (мясо).
Візьмемо глибоку тарілку, пересипаємо всі підготовлені продукти в нього. Додамо кукурудзи (без рідини). У закуску наріжемо маслин без кісточок.
Всі компоненти перемішати. Підсолюємо і перчимо за смаком. Заправляємо любими заправками (олією, майонезом або сметаною). За бажанням можна порізати зелень на ваш смак. Приємного апетиту!
