«Діда мороз на Новий рік
До самого улюбленого багатьма свята Нового року відмінно підійде частування у вигляді Діда Мороза. Воно додасть святкового настрою мешканцям і гостям!
Інгредієнти:
- 300 р. крабові палички
- 1 шт. огірок свіжий
- ½ Б. кукурудза консервована
- 4 яйця
- зелена цибуля за смаком
- сіль
- майонез (сметана)
Спосіб приготування:
Крабові палички розгортаємо. Відокремлюємо червону частину від білої.
Світлі пластинки ріжемо на дрібні шматочки. Огірок промиваємо та нарізаємо невеликими кубиками.
Цибулю дрібно шаткуємо. Всі компоненти висипаємо в глибоку тарілку. Висипаємо до них кукурудзу (без рідини). Зварені заздалегідь яйця, очищаємо і 2 білка відкладемо на прикраси. Решта яйця натремо на крупній тертці. Підсолюємо за смаком. Заправляємо майонезом. Частування перемішуємо. У плоску тарілку викладаємо масу і формуємо тулуб діда Мороза у вигляді трапеції.
Робимо голову і руки. Змащуємо поверхню фігури майонезом, щоб шубка добре прилипла.
Залишається нам його тільки вдягнути на шубку і шапочку. Робимо з білків борідку, ними ж прикрашаємо одяг діда Мороза.
Зробимо очі з чорного горошку або маслин. Даємо трохи постояти. Смачне прикраса Новорічного столу готово! Приємного апетиту!
На цьому добірку рецептів закінчуємо — починаємо готувати!
